ということで今回食べるカップラーメンはマルちゃんから発売されている1食分の野菜濃厚ちゃんぽんになります。
1食分の野菜
1日分ではなく1食分なのでそこだけご注意ください。
厚生労働省の定める1日の野菜摂取量の目安が350gとなっています。
その三分の一をこの一杯で摂取できるということですね。
開封します
野菜の量を売りにしている製品なだけあって、開封した瞬間に野菜の多さが確認できます。
別添の小袋はフタの上についている後入れの特製油のみとなります。
湯戻りは少し長めの5分となっています。
野菜の量もそうですが、麺も太めの油揚げ麺が採用されているのでその影響かもしれませんね。
栄養成分表示
| 油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、食塩、植物性たん白、粉末野菜、チキンエキス、香辛料、卵白)、添付調味料(ポークエキス、植物油、チキンエキス、食塩、魚介エキス、粉末野菜、たん白加水分解物、香味油脂、ラード、香辛料、酵母エキス)、かやく(キャベツ、チンゲン菜、コーン、たまねぎ、こまつな、ねぎ、にら、にんじん、でん粉)/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、炭酸カルシウム、かんすい、カラメル色素、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンE)、クチナシ色素、ビタミンB2、ビタミンB1、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む) |
| エネルギー | 419kcal |
| たん白質 | 9.6g |
| 脂質 | 17.7g |
| 炭水化物 | 55.4g |
| 食塩相当量 | 6.3g |
| めん・かやく | 2.4g |
| スープ | 3.9g |
| ビタミンB1 | 0.25mg |
| ビタミンB2 | 0.33mg |
| カルシウム | 158mg |
内容量は99g、めん65gでカロリーはめん・かやく303kcal、スープ116kcalとなっていました。
それでは食べていきます
フタを開けると野菜で麺が見えなくなっていました…！
それではいただきます
スープ【5】
濃厚ちゃんぽんということでこってりとしたものを想像していましたが、そこまでこってりとした味付けにはなっていませんでした。
当然さっぱりとしたちゃんぽんというわけではないのですが、野菜の甘さを感じる味付けになっていました。
具材に魚介類がないためかちゃんぽんとしては若干魚介系の味が不足しているかな…と感じました。
麺【6】
太麺タイプの油揚げ麺になっていました。
太麺の油揚げ麺が採用されていましたが、油揚げ麺独特の風味は弱めに感じました。
油揚げ麺には特殊なものが採用されているわけでは無いのでスープとの相性が良かったと考えることもできますね。
具材【7】
キャベツ、青梗菜、コーン、玉ねぎ、小松菜、ネギ、ニラ、ニンジンの8種類にも及ぶ野菜が入っています。
しっかりとすべての野菜の存在感を感じることのできるカップ麺は珍しいのですが、このカップ麺はそこを考えて作られているようです。
確かな野菜の存在感を感じることができました。
総評【6.5】
どうしても野菜の存在感に目が行ってしまいましたが、麺もしっかりとした分量が入っているためお腹が満たされるという意味でも満足感は高いのではないでしょうか。
気になった方は一度手に取って野菜の多さを体感してみて欲しいですね。
